Un pește deosebit de apreciat la Casa Pană! ;)
INGREDIENTE
- somn 1 bucat de cca 3000 g,
- ulei de măsline,
- sare iodată,
- piper proaspăt măcinat,
- rozmarin,
- sos de soia,
- vin alb sec cca. 300 ml.
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somn la cuptor:
Somnul se curăță de intestine, apoi cu un burete de sârmă se freacă bine pielea, pentru a se scăpa de negreală.
Se asezonează cu sare, piper, rozmarin, sos de soia și ulei de măsline, se pune într-o tavă mare, apoi se dă la cuptor neacoperit cca. 30 de minute la foc mediu. După ce trece testul scobitorii, se adaugă vinul, se acoperă și se lasă la înăbușit, la foc mic cca. 15 minute.
Se servește fierbinte alături de orez și legume chinezești.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
Papa buna 
Trag si eu un pui de somn intre timp 
)))))))
Mai eu acum ceva anisori mancam peste, bine ca somn nu am mancat niciodata, dar ultima data cand mi-a fost rau doar de la mirosul de peste mi-am creat o stare atat de rea ca din acea zi nu am mai mancat niciodata si am probleme si cand simt doar miros 
Ma stramb in fel si chip si tot zic vai ce puteeee
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
