Somon cu legume

de Bunica in Somon, 20 Dec 2014 | 5701 vizualizari

 

Asa cum am spus mi-am cumparat o"jucarie" noua si o folosesc din plin.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata somon
  • 2 morcovi
  • 5 ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei
  • 1 telina
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu legume:

Legumele se spala ,se curata si se taie julien.

Pestele spalat.

Pune pestele pe fundul vasului,deasupra pune sita in care pui legumele.

Peste legume se toarna apa fiarta in clocot si se acopera vasul.

Se lasa 45 minute.

Dupa ce a trecut timpul scoate sita cu legumele si lasa la scurs.

Pestele se scoate din vas.

Sareaza,pipereaza dupa gust ,iar deasupra toarna uleiul.

TIPS-URI

1

legumele ies crocante.

2

cu toate ca sunt puse in aceeasi apa,legumele nu imprumuta miros de peste.

3

se pot folosi diferite legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]