Somon cu legume

de Bunica in Somon, 20 Dec 2014 | 5367 vizualizari

 

Asa cum am spus mi-am cumparat o"jucarie" noua si o folosesc din plin.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata somon
  • 2 morcovi
  • 5 ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei
  • 1 telina
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu legume:

Legumele se spala ,se curata si se taie julien.

Pestele spalat.

Pune pestele pe fundul vasului,deasupra pune sita in care pui legumele.

Peste legume se toarna apa fiarta in clocot si se acopera vasul.

Se lasa 45 minute.

Dupa ce a trecut timpul scoate sita cu legumele si lasa la scurs.

Pestele se scoate din vas.

Sareaza,pipereaza dupa gust ,iar deasupra toarna uleiul.

TIPS-URI

1

legumele ies crocante.

2

cu toate ca sunt puse in aceeasi apa,legumele nu imprumuta miros de peste.

3

se pot folosi diferite legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra

pe 01.11 la 17:28

Prăjitura cu pere și cacao - Delicioasă și pufoasă

pe 01.11 la 10:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]