Somon cu legume

de Bunica in Somon, 20 Dec 2014 | 4720 vizualizari

 

Asa cum am spus mi-am cumparat o"jucarie" noua si o folosesc din plin.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata somon
  • 2 morcovi
  • 5 ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei
  • 1 telina
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu legume:

Legumele se spala ,se curata si se taie julien.

Pestele spalat.

Pune pestele pe fundul vasului,deasupra pune sita in care pui legumele.

Peste legume se toarna apa fiarta in clocot si se acopera vasul.

Se lasa 45 minute.

Dupa ce a trecut timpul scoate sita cu legumele si lasa la scurs.

Pestele se scoate din vas.

Sareaza,pipereaza dupa gust ,iar deasupra toarna uleiul.

TIPS-URI

1

legumele ies crocante.

2

cu toate ca sunt puse in aceeasi apa,legumele nu imprumuta miros de peste.

3

se pot folosi diferite legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la tigaie cu legume chinezesti