Somon pe grill cu broccoli

de RoXx in Somon, 16 Noi 2015 | 6772 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. file somon
  • 1 lamaie
  • 1 kg broccoli proaspat
  • 50 gr. unt nesarat
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon pe grill cu broccoli:

Intr-o oala se pune la fiert apa cu sare.Broccoli se spala si se taie buchetelele mici. Cand apa a ajuns in punctul de fierbere se adauga broccoli usor cu o spatula .Se fierbe cam 4-5 min.Dupa ce e gata,se scoate intr-un castron in apa rece pentru a ramane culoarea verde.Apoi se scurge de apa,se asezoneaza, se adauga unt peste si se amesteca bine. In timp ce apa fierbe,somonul se spala,se portioneaza,se asezoneaza si se pune cu pielea in jos pe grillul incins in prealabil.Se lasa cam 4-5 min pe fiecare parte.Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe grill cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos de sofran si orez