Bolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia.
Ideal pentru Lasagna!
INGREDIENTE
- 1.5 kg de carne de vită
- 50 g ulei
- Sare 10 g
- oregano 2 g
- cimbru 2 g
- busuioc 2 g
- 4 g piper
- muștar 25 g
- 750 g rosii decojite
- concentrate de tomate (30%) 750 g
- vin alb 125 g
- lămâie (50 g suc)
- apă 375 g
3comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bolognese:
Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.
Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.
Cred ca e prea simplu :)
Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ
TIPS-URI
1
puteti aduga apa doar la sfarsit pentru ai da consistenta dorita
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bolognese" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
