Soté de legume cu oua

de Ancutsa in Mancaruri de legume, 19 Iul 2016 | 2843 vizualizari

 

Acesta e un altfel de sote de legume, de data asta am incorporat si oua pentru o masa satioasa ce poate fi servita ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi;
  • 2 morcovi;
  • 200 g mazare;
  • 100-150 g unt;
  • Jumatate de lingurita Delikat legume;
  • 100 g cascaval ras;
  • Sare, dupa gust;
  • 1 lingurita rasa de cimbru,
  • Cateva foi de dafin;
  • Smantana;
  • 4 oua.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Soté de legume cu oua:

Se taie cartofii si morcovii rondele si se pun la fiert la foc mic, alaturi de mazare pentru aprox 20 de minute. Se adauga o jumatate de lingurita de Delikat legume si sare, dupa gust.

Cand legumele sunt aproape fierte, se dau de pe foc si le scurgem de apa, insa nu scurgem toata apa, ci pastram o cantitate mica. Punem din loc in loc bucatele de unt. Se adauga cimbru si foi de dafin. Facem 4 spatii in compozitie pentru a strecura si ouale. Se acopera cu cascaval ras.

Se coace in cuptorul incins, la foc potrivit, pentru aprox 15 de minute.

Cand sote-ul este gata, se serveste cu smantana.

Pofta Buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

 

http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/03/sote-de-legume-cu-oua.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Soté de legume cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

denisizina24 1

20.07.2016, 11:06

Buna! Pentru a aduga un plus de culoare si un gust deosebit retetelor dumneavoastra, va rog vizitati, http://olx.ro/oferta/cartofi-movi-productie-2016-ID4szck.html

elucubratiiculinare 1

22.07.2016, 18:20

dantes 1

23.07.2016, 07:43

Bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete cu cartofi in straturi la cuptor