Sote de dovlecei si zucchini cu lamaie si menta

de mickyapostu in Mancaruri de post, 11 Sep 2014 | 4704 vizualizari

 

Dovlecei si zucchini gata in 15 minute, cu usturoi, un strop de lamaie si menta proaspata, ce poti sa iti doresti mai mult de la o cina de vara servita pe terasa sau balcon?

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 1 zucchini
  • 1 ceapa mica 
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline 
  • sare, piper
  • zeama de la o jumatate de lamaie 
  • menta proaspata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de dovlecei si zucchini cu lamaie si menta:

Puneti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mic. Adaugati ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si lasati cateva minute pana devin translucide.    Adaugati si dovlecelul si zucchini taiate in bucati potrivite si acoperiti cu un capac. Asezonati cu sare si piper. Nu inghesuiti prea mult legumele in tigaie. Lasati pana se patrund si se evapora lichidul. Ne dorim sa iasa facute si putin crocante, nu moi. 
Scoateti din tigaie si asezati pe farfurii. Stropiti cu zeama de lamaie si presarati menta proaspat tocata. Serviti calzi!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de dovlecei si zucchini cu lamaie si menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

12.09.2014, 15:31

Ceva bun

mickyapostu 1

15.09.2014, 15:18

babi5 1

06.10.2014, 13:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de fasole