Sote de dovlecel cu ardei gras si morcov

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 29 Aug 2012 | 7339 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel mare
  • 2 morcovi potriviti
  • ulei masline
  • vin rosu
  • sare,piper,busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de dovlecel cu ardei gras si morcov:

Morcovii ii dam pe razatoare si ii punem la calit in ulei de masline, stingem cu putin vin rosu, dupa care adaugam ardeiul gras taiat cubulete si dovlecelul taiat cuburi. Se lasa putin la calit, adaugam apa cat sa acopere, ca sa poate sa fiarba si dovlecelul. Se asezoneaza cu condimentele de mai sus, se mai completeaza cu apa daca mai este nevoie si adaugam inca putin vin rosu, iar la sfarsit presaram putin patrunjel proaspat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de dovlecel cu ardei gras si morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume soté la tigaie