Spaghete cu carne de scoici

de anca_rm in Spaghete, 22 Oct 2015 | 6991 vizualizari

 

O reteta simplu de realizata si perfecta pentru o cina rapida

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghete
  • -250 gr carne de scioci
  • -200 gr rosii in bullion
  • -2 catei usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -2 linguri ulei masline
  • -o mana de patrunjel tocat grosier
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu carne de scoici:

Intr-un vas punem pe foc 2.5 litri de apa . Cand atinge punctul de fierbere adaugam sarea si lasam sa inceapa sa clocoteasca. Adaugam pastele , amestecam de cateva ori si lasam sa fiarba 11 minute, asta pentru a obtine paste cu o textura placuta.

Intr-o tigaie punem la incalzit uleiul de masline si cateii de usturoi feliati . Cand usturoiul incepe sa prinda culoare il scoatem . Eu l-am folosit doar pentru a aroma uleiul . Adaugam rosiile cu suc cu tot maruntite cu o furculita sau chiar blenduite . Lasam sa fiarba ca sa scada putin . Adaugam sare , piper si carnea de scoici . Carnea de scoici este o carne care se gateste foarte repede asa ca le ajunge sa stea pe foc maxim 5 minute . Daca se gateste prea mult isi pierde din aroma si scad foarte mult.

Oprim focul , adaugam patrunjelul si amestecam usor.

Pastele le scurgem de apa si servim  .

Daca folositi carne de scoici congelata atunci trebuie sa o lasati la decongelat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu carne de scoici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

-Licurici- 1

22.10.2015, 16:47

Buneeee

Gherca Daniela 1

22.10.2015, 18:00

Zamfira 1

22.10.2015, 19:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă delicioasa