Spaghete cu legume

de lilik in Spaghete, 21 Noi 2012 | 9100 vizualizari

 

O minunatie...consistenta si sanatoasa ;)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghete
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1/2 vanata
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 ardei gras
  • 5-7 rosii cherry
  • 1 pumn de ciuperci
  • 1 morcov micut
  • frunze de busuioc
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu legume:

Spalam toate legumele si le taiem:morcovii,dovleceii si ardeii ii taiem feliute,vanata cubulete si rosiile in 4.

Punem o oala cu apa sarata pe foc pentru paste.

Punem usturoiul intreg in tigaie impreuna cu uleiul si il lasam sa se rumeneasca putin,apoi il scoatem si punem morcovul,ardeiul,vanata si dovlecelul,pe care le lasam sa se inmoaie usor,apoi punem ciupercile si rosiile si un polonic de apa fierbinte.

Potrivim de sare si piper,punem busuioc tocat si lasam la foc mic.

Cand apa fierbe punem spaghetele si le lasam sa fiarba 1 minut mai putin decat timpul indicat pe punga,dupa care scurgem spaghetele si le punem in tigaia cu legume.

Lasam sa se amestece aromele ,apoi dam deoparte si servim.

TIPS-URI

1

daca doriti varianta de "dulce" cand puneti spaghetele peste legume adaugati si parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

pe 30.01 la 14:27

Bezele moi cu căpșuni - Desertul rapid și delicios

pe 30.01 la 14:06

Grisine cu roșii uscate - Rețeta ușoară pentru o gustare delicioasă

pe 30.01 la 08:32

Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.01 la 06:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

419 puncte

Adele

218 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]