Spaghetti cu sos de ciuperci

Mai intai punem untul cu uleiul intr-o tigaie si lasam sa se topeasca. Adaugam ciupercile taiate felii si lasam la calit pana cand incep sa se faca maronii, aprox.20-25 de min. Adaugam sare, piper si ardei boia.

Curatam usturoiul si il pisam ca pentru mujdei.

Cand se maronesc ciupercile, adaugam in tigaie si usturoiul si smantana si amestecam bine. Mai lasam 3-4 minute pe fac si putem stinge focul.

Separat fierbem spaghetele cu un praf de sare.

Servim spaghetele cu sos de ciuperci.