Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar

de Mitinita in Spaghete, 22 Sep 2014 | 4081 vizualizari

 

O mancare perfecta de vara si nu numai. Sosul de pesto are o aroma speciala, iar pieptul de pui pe gratar imbunatateste acest fel de mancare.

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghetti
  • 250 g piept de pui
  • 1 lingurita amestec grill Kotanyi
  • busuioc proaspat
  • 50 gr seminte de pin
  • 30 ml ulei de masline extra virgin
  • 50 gr masline
  • o rosie
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • fulgi de ardei iute Kotanyi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar:

Pregatim sosul de pesto. Punem in mixer uleiul de masline,usturoiul,busuiocul si semintele de pin. Mixam pana obtinem o pasta.

Punem apa cu sare la fiert,iar cand incepe sa fiarba,adaugam spaghetele s le fierbem al dente.Le scurgem de apa.

Taiem pieptul de pui in fasii si condimentam. Infierbantam tigaia sau gratarul si punem bucatile de pui. Dupa ce s-au facut pe o parte,intoarcem si pe cealalta si apoi,le punem deoparte pe o farfurie.

Scoatem samburii din masline si taiem rosia in bucatele.

Punem intr-un bol mare spaghetele,adaugam pesto,rosiile si maslinele si amestecam.Condimentam cu sare,piper si fulgi de ardei iute.

Asezam bucatile de pui peste si ornam cu frunze de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu Sos Pesto