Spaghetti - preferatele lui Matei

de Gusti in Spaghete, 25 Apr 2013 | 6907 vizualizari

 

Am preparat o reteta de spaghetti a la bolognese simpla si rapida pe care Matei nu o refuza niciodata

 

INGREDIENTE

  • 100 gr spaghetti Monte Banato
  • o ceapa mica
  • 150 gr carne tocata amestec porc - vita
  • 150 gr suc de rosii
  • unt
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti - preferatele lui Matei:

 Aseara, Maty mi-a cerut sa-i prepar spaghetele sale favorite, o reteta de bolognese putin simplificata. Asa ca am luat o mina de spaghetti din pachetul de Monte Banato si le-am pus la fiert.

In timpul in care spaghetele au fiert, am taiat marunt ceapa, am calit-o putin in ulei, apoi am adaugat carnea. In momentul in care aceasta din urma s-a rumenit, am pus si sucul de rosii, sarea si piperul.

Totul a durat circa 10 minute. Am scos pastele intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu putin unt si le-am pus peste compozitia de carne in tigaie, amestecindu-le circa 1-2 minute.

E de la sine inteles ca n-a mai ramas nimic in farfuria lui Matei :).

TIPS-URI

1

in timpul rumenirii carnii puteti adauga ierburi aromate (busuioc, etc) sau putin chilli

2

la final puteti rade peste paste parmezan si adauga busuioc proaspat 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti - preferatele lui Matei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete bolognese