Spanac cu ochiuri

de artyandra in Mancaruri de legume, 26 Mai 2017 | 2817 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 căței de usturoi
  • 400 g spanac proaspăt sau congelat
  • 50 g unt
  • 100 dl smântână lichidă
  • 1 lingură făină
  • 100 g caș sărat de capră
  • 2 ouă
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri:

Se călește usturoiul în unt. Adăugăm spanacul crud sau dezghețat în tigaie, alături de făină. Se amestecă puțin, apoi vom pune smântâna. Condimentăm cu sare și piper după gust. Lăsăm la fiert, apoi amestecăm continuu pentru 3-4 minute. Introducem cașul sărat de capră și amestecăm bine pentru omogenizare. Punem ouăle peste spanac și lăsăm la foc, acoperit cu capac pentru 5 minute sau în funcție de cât de tare preferați ouăle.

Se servește cald, în combinații cu salată de roșii sau ca atare.

 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu baby spanac si cus-cus