Spuma de ciocolata cu cafea

de Julie in Dulciuri, 21 Aug 2011 | 4371 vizualizari

 

Spuma de ciocolata cu cafea, un desert fin cu ciocolata si cafea

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata amaruie,
  • 2 linguri lichior de cafea, 
  • 3 oua foarte proaspete, 
  • 3 linguri cafea preparata, 
  • 3 linguri zahar pudra,
  • 1 lingura unt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de ciocolata cu cafea:

Se mixeaza galbenusurile, untul si 1 lingura cu zahar, pana se obtine o crema omogena. Se bat albusurile spuma cu zaharul ramas, adaugat treptat, pana se obtine o bezea lucioasa. Intr-un vas, se pun lichiorul de cafea, cafeaua si ciocolata rupta in bucati. Se pune vasul pe baie de aburi si se amesteca pana cand se topeste ciocolata. Se da vasul deoparte si se incorporeaza crema cu galbenusuri, apoi bezeaua, amestecand usor.

Compozitia obtinuta se toarna in cupe si se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de a fi servita.

Spuma de ciocolata cu cafea se poate decora cu frunze de menta si ciocolata rasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de ciocolata cu cafea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec oriental cu aroma de ciocolata si cafea