Spumă de mure

Frişca rece se bate spumă cu zahărul pudră, apoi se adaugă mure (se păstrează câteva pentru ornat) şi se amestecă cu o lingură (nu cu mixerul, că o sa aibă aspect de tăiat, însă dacă se întâmplă asta totuşi…se bate bine cu lingura şi crema devine omogenă).

Se dă la rece înainte de servire.

Poftă bună!