Spuma de zmeura

de divainbucatarie in Dulciuri, 8 Iul 2011 | 4616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g zmeura
  • 4 albusuri
  • 180 g zahar
  • frunze de menta pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de zmeura:

Mixam albusurile cu zaharul pana devin o spuma foarte tare. Adaugam zmeura zdrobita si continuam sa mixam pana acestea se omogenizeaza compozitia.

Crema obtinuta va fi aromata si frumos parfumata. O servim imediat, sau o putem lasa la frigider 15 minute.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de zmeura" nu uita sa-i faci un review.