Strudel cu dovleac

de Ela68 in Prajituri, 15 Oct 2013 | 7040 vizualizari

 

Pentru ca mi-au ramas doua cani de dovleac de la placinta cu dovleac, am cumparat de la Lidl aluat de patiserie si am facut rapid un mini strudel.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de dovleac deja calit, preparat ( dulce, cu scortisoara )
  • 1 aluat de patiserie ( 275 gr )
  • 1 galbenus+1 lingura de lapte pentru uns
  • 1 lingura zahar tos
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu dovleac:

Se desface aluatul si se imparte ochiometric in trei pe latura lunga.

Se aseaza dovleacul pe centru, iar partile laterale se cresteaza oblic, la 2 cm. Se aseaza alternativ peste umplutura cate o fasie din aluat si se unge deasupra cu galbenusul amestecat cu lapte.

Presaram deasupra zaharul si dam la cuptorul preincalzit, la foc mai iute la inceput, pana se desface foaia de aluat, apoi mai incet pana devine aurie. Totul dureaza aproximativ 30 minute.Se taie rece.

Putem inlocui dovleacul cu orice alte fructe sau gem.

Cu ciocolata n-am incercat inca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

ralu_ca 1

16.10.2013, 18:34

Krystyan Trendy 1

03.12.2013, 13:53

minunat strudelul

Ela68 1

03.12.2013, 14:27

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]