Strudel cu mere

de yafa in Dulciuri, 23 Feb 2013 | 4973 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g de faina
  • 2 galbenusuri
  • 10g de sare
  • 120ml de ulei
  • 200ml de apa
  • 2,5kg de mere
  • 200g zahar scortisoara
  • 100g de nuca/alune macinate
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere:

Pregatim aluatul pentru strudel, amestecam faina cu sarea, galbenusurile, uleiul si apa. Framantam un aluat suplu si lasam sa se odihneasca la racoare, minim 2ore.

Intindem o foaie subtire trasparenta.

Curatam merele le taiam in cuburi marunte, le asezam pe foaia de strudel , surpudram cu zahar si nuca, scortisoara si stafide (facultativ).

Rulam strudelul si il ungem cu un pic de unt topit(facultativ) si il asezam pe o tava unsa cu unt.

Se coace la cuptorul preincalzit la 240 de grade pana este frumos rumenit.

Servim pudrat cu zahar pudra, natur sau cu crema de vanilie, frisca sau inghetata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

yafa 1

23.02.2013, 23:44

Multumesc Dia, multumesc Dnul Montan!

Rocsi 1

24.02.2013, 12:18

Bun bun!

yafa 1

24.02.2013, 15:48

Multumesc mult Rocsi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel din aluat dospit cu mere