Sufleu de branza

de Gusti in Dulciuri, 20 Sep 2013 | 13774 vizualizari

 

Sufleul este un preparat care seamana tare mult cu o budinca. Diferenta o face albusul care se adauga in sufleu la sfarsit, batut spuma, ceea ce il face sa devina mai pufos.

 

INGREDIENTE

  • o cutie de crema de branza cu smantana Delaco
  • 2 oua
  • 1 lingura miere de albine
  • esenta de rom
  • un praf de sare
  • unt pt uns formele
  • dulceata de visine
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de branza:

Pentru reteta asta de sufleu ne-am inspirat de la TVPaprika. 

Am separat intai ouale.

Galbenusurile le-am mixat impreuna cu mierea de albine, dupa care am adaugat crema de branza si esenta de rom.

Albusurile le-am batut spuma, impreuna cu praful de sare.

Odata omogenizat amestecul, am adaugat si albusurile si am amestecat usor pana s-au incorporat.

Am uns doua forme pentru sufleuri cu unt si am turnat compozitia in forme. Le-am pus in cuptorul incalzit la 180 grade pentru 20-25 minute, pana s-au rumenit usor.

Dupa ce s-au racit putin, am desprins cu grija de pe margini si am asezat sufleurile pe cate o farfurie si le-am decorat cu putin sos din dulceata de visine si cateva bobite.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Ela68 1

12.02.2014, 11:00

un desert pentru Valentine`s Day . Arata excelent

Pushaa 1

12.02.2014, 11:10

ce super a iesit!!!

Ancutsa 1

23.01.2021, 16:06

Ce bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
TORT "ALESSIA"