Am salivat la reteta postata de Suprem si iata ca am prestat-o si eu.
Este un deliciu!
INGREDIENTE
- 700 gr crema de branza cu smantana de la Delaco
- 3 oua
- 3 linguri zahar
- 1/2 lingurita sare
- coaja rasa de la o lamaie
- coaja rasa de la o portocala
- 30 gr unt pentru uns formele
- 2 plicuri zahar vanilat
- 4-5 linguri peltea de gutui pentru glazurat.
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de branza:
Punem crema de branza intr-un bol.
Separam albusurile de galbenusuri.
Punem galbenusurile peste crema de branza, adaugam putina sare si omogenizam.
Radem cojile de la cate o portocala si cate o lamaie si adaugam o parte din razatura peste branza.
O mica parte o pastram pentru ornat.
Batem albusurile spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat.
Amestecam usor bezeaua formata in crema de branza.
Ungem formele de sufleu cu putin unt si le umplem 3/4 cu compozitia rezultata.
Le dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Eu am servit cu putina peltea de gutui si am fost foarte incantata de aroma si gust!!!
) 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
