Sufleu de ciocolata

de divainbucatarie in Dulciuri, 26 Noi 2010 | 8065 vizualizari

 

Aceasta reteta o dedic tuturor celor care se declara dependenti de ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • 1 portocala
  • 1 cana smantana
  • 1 cana zahar tos
  • 250 g ciocolata rasa
  • 4 oua separate
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de ciocolata:

In primul rand batem albusurile spuma.

Apoi punem smantana intr-o cratita si adaugam sucul si coaja de portocala. Le lasam sa dea in clocot. Noi amestecam in timpul acesta compozitia. Dupa ce a dat in clocot, dam cratita la o parte de pe foc si adaugam ciocolata rasa. Amestecam bine, pana se topeste ciocolata.Adaugam apoi zaharul si mai amestecam putin. Integram in compozitie galbenusurile. Adaugam apoi albusurile batute spuma si amestecam usor. Turnam in forme si punem la congelator pana in momentul in care vrem sa coacem sufleurile – poate sta la congelator si cateva zile.Sufleul il bagam in cuptor direct din congelator. Coacem timp de 20 de minute la 180°C. Yammy!!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

divainbucatarie 1

15.12.2010, 23:30

poti sa le incerci draga Ionix, nu ai cum sa dai gres!

divainbucatarie 1

15.12.2010, 23:31

Multumesc MoliCook!

gaby_duceag 1

15.12.2010, 23:32

sunt la favorite .desi..zic ca nu mai fac..zic ca nu mai mananc.........
.......

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu capsuni