Sufleu de conopida

Jambonul l-am pus pe gratar cateva minute, apoi l-am taiat julienne.

Intr-o tava de yena unsa cu unt am pus jumatate din cantitatea de conopida desfacuta marunt, jumatate din cantitatea de cartofi fierti taiati cubulete, condimente. Urmeaza jambonul, restul de conopida si cartof, deasupra amestecul de oua, smantana si cascaval condimentat.

Am tinut la cuptor 30 minute pana s-a rumenit deasupra si l-am servit cald. Este delicios!