O reteta de supa pentru duminica!
INGREDIENTE
- 500 gr rasol de vaca
- 4 morcovi
- o ceapa
- un ardei gras
- 1 radacina patrunjel
- 1 bucata telina mai mica
- 200 gr. melcisori (paste fainoase marunte pentru supe ciorbe)
- sare
- piper
11comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!:
Rasolul se spala si se portioneaza.
Se pune la fiert in apa cu sare.
Dupa primul clocot se spumeaza (se inlatura spuma).
Cam dupa ce a fiert carnea cca. 30 de minute, se adauga zarzavaturile curatate şi ceapa intreaga.
Supa se strecoara, dupa ce a fiert carnea.
Se pune zeama din nou la fiert si se adauga melcisorii, se mai lasa sa fiarba cca. 5 minute dupa primul clocot.
La servire se pune cate o bucata de carne si zarzavat dupa gust (Legumele fierte nu sunt pe placul tuturor!).
Pofta buna! Merita sa preparati aceasta reteta usoara de supa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
noua ne plac si legumele si carnita 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
