SUPA CREMA DE BROCCOLI CU GORGONZOLA

de Retete_Haplea in Supe, 15 Apr 2015 | 5224 vizualizari

 

Permiteți-mi o dilemă…
Broccoli la abur, sau în supă cremă?

 

INGREDIENTE

500 gr broccoli,

100 gr gorgonzola,

1 ceapa tocata marunt,

1 cartof,

2 bucati radacina de patrunjel,

5 catei de usturoi,

supa clara (daca nu aveti supa, puneti apa in care au fiert legumele),

50 g unt pentru calit,

sare, piper dupa gust

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SUPA CREMA DE BROCCOLI CU GORGONZOLA:

- Calim ceapa tocata in untul topit, cu un praf de sare

- Adaugam cartoful si radacina de patrunjel patrunjelul taiate grosier. acoperim cu lichid.

- Lasam la fiert circa 20 minute (sa fie facute legumele), apoi adaugam buchetele de broccoli. Mai lasam la fiert 7 minute.

- Pasam legumele fierte impreuna cu ustoroiul pisat, gorgonzola, sare, piper dupa gust.

- Subtiem cu supa in functie de densitatea dorita.

- Pofta buna! Am servit cu crutoane

Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE BROCCOLI CU GORGONZOLA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de oanapl 8

ieri la 13:03

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de sfecla rosie