Supa crema de cartofi cu cascaval

de Krystyan Trendy in Supe, 24 Oct 2013 | 5375 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 rotita mica de cascaval
  • 3-4 linguri de iaurt
  • 1 legatura de marar
  • sare
  • apa in functie de cat doriti sa iasa supa crema
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu cascaval:

Cartofii si ceapa se curata,se spala si se pun la fiert intr-o cratita .Se adauga sarea.Dupa ce s-au fiert,se iau cartofii si ceapa cu o spumierasi se pun intr-o cratita,apoi se zdrobesc cu un tel sau o furculita. Se toarta cate putina apa pana devine compozitia omogena ,la fel ca la piure .

Separat se spala bine mararul,se toaca marunt ,si se adauga iaurtul si putina sare .Amestecam bine,apoi rasturnam iaurtul peste piureul de cartofi. Dam pe razatoare o rotita de cascaval si amestecam cascavalul cu piureul . Adaugam apa din care au fiert cartofii si ceapa cat sa iasa compozitia ca un iaurt de baut.

TIPS-URI

1

Adaugati si piper daca doriti.

2

Serviti cu crutoane .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa ruseasca de spanac cu cartofi