Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n in Supe, 15 Aug 2024 | 5134 vizualizari

 

Supa crema de ciuperci este delicata si cu un gust bun, mai ales daca folosesti ciuperci de padure cu aroma lor minunata. Dar daca folosesti ciuperci albe, de cultura, trebuie sa dai gust supei cu cateva condimente. Imi place ca se face repede si nu necesita multe vase si nici ingrediente. Ne place sa o servim cu niste crutoane aromatizate cu usturoi.
Pentru aceasta Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa, sunt necesare cateva ingrediente: ciuperci, cartof, ceapa, smantana, unt si condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:
  • 500 gr ciuperci albe
  • 1 ceapa alba
  • 2 cartofi mici
  • apa
  • 100 gr smantana grasa (sau lichida)
  • 50 gr unt
  • 3 lg ulei de masline
  • praf usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:

Cum se prepara Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:

Spala ciupercile si lasa-le la scurs.

Curata ceapa si cartofii si taie-i cuburi. 

Pune un cub de unt si putin ulei de masline intr-o cratita. Caleste ceapa la foc mic, sa iasa dulceata din ea, apoi adauga cartofii si lasa-i la rumenit usor. 

Adauga sare si piper, praf de usturoi, apoi adauga si ciupercile. Daca sunt mari, taie-le in jumatati sau sferturi. Lasa totul la rumenit, sa prinda aroma toate.

Pune apa fierbinte cat sa acopere totul si lasa la fiert pana sunt patrunsi cartofii.

Paseaza fin compozitia cu ajutorul unui blender si adauga smantana. Amesteca bine si potriveste gustul cu sare si piper.

Serveste supa calda cu niste crutoane aromatizate si felii de ciuperci coapte la cuptor.

 Incearca si reteta de Supa crema de rosii coapte, un preparat de post sau varianta de Supa crema de usturoi, foarte gustoasa.

Iti recomandam si reteta de Supa crema de mazare, plina de culoare si gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de broccoli si dovlecei