Supa crema de conopida

de mihaelastanescu in Supe/Ciorbe, 19 Ian 2015 | 3325 vizualizari

 

O supa crema usor de facut, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de bacon taiate in bucatele mici
  • 2 linguri de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa curatata si tocata cubulete
  • 2 morcovi curatati si tocati cubulete
  • 3-4 tulpini de apio (tulpini de telina)
  • 35 g de faina
  • 800 ml de supa de pui
  • 200 ml lapte
  • 1 bucata de conopida de marime medie tocata mare
  • 1-2 frunze de dafin
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • Cateva fire de chives (ceapa de tuns)
  • Sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida:

Intr-o tigaie prajiti bacon-ul  pana cand devine crocant, cam 6-8 minute. Scoateti baconul  pe un prosop de hartie pentru a inlatura grasimea.

Topiti untul intr-o cratita incapatoare la foc mediu. Adaugati usturoiul, ceapa, morcovii si tulpinile de telina. Timp de 3-4 minute, amestecati din cand in cand, pana legumele se patrund usor apoi, adaugati conopida si foile de dafin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac cu Blenderul Oster