Un preparat pe cat de inedit pe atât de gustos.
Coacem dovleacul si baconul, după care calim ceapă și usturoiul împreună cu ghimbirul.
Stingem cu apa, adăugăm cartofii, laptele de cocos, oregano, sare si piper dupa gust fierbem până sunt fierte legumele după care adăugăm dovleacul si smantana de gătit, balconul îl sfaramam cat sa devina ca niste crutoane.
Blendam totul reglam consistenta si gustul.
Pur si simplu delicioasă.
Pofta buna, dragilor!
1
Coacem dovleacul si cartofii pentru un plus de gust.