INGREDIENTE
- 1kg de dovlecel
- 5 cartofi,
- 1 ceapa,
- 1 catel de usturoi
- 1 cub pui Knorr
- sare mare, piper proaspat macinat,
- 3 linguri de smantana,
- 1 frunza de dafin, cimbru.
3comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecel:
Dovlecelul se goleste de seminte si nervuri si se taie patrate medii.
Se curata cartofii,ceapa si usturoiul.
Se pune totul la fiert la oala minune intr-o cantitate mai mare de apa pentru 20-30 minute.
Se strecoara totul pastrand apa in care a fiert.
Se scoate frunza de dafin si se mixiaza adaugand apa progresiv pana se obtine o crema.
Se adauga smantana si optional 3 cuburi de branza topita.Se mixiaza.
Se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat.
Se serveste fierbinte cu felii subtiri de pain sau cu crutoane.
TIPS-URI
1
Se poate congela daca vreti
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
