Supa crema de legume

Curatam legumele, le taiem cuburi mai mari si le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere. Cand sunt fierte pe jumatate adaugam mararul verde.

Dupa ce au fiert le lasam sa se raceasca putin dupa care le pasam cu blenderul ca un piure. Condimentam cu condimente dupa gust si punem in boluri. Daca dorim putem sa adaugam smantana