Supa crema de morcovi

de AndrutzaP in Supe, 8 Iun 2016 | 3555 vizualizari

 

Usor de pregatit, sanatoasa, plina de vitamine si fresh.
  

 

INGREDIENTE

  • 750 g morcovi
  • 3 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • sare si piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de morcovi:

   Se curata toate legumele si se taie cubulete. Se pun la fiert pana ce morcovul este bine fiert.

   Legumele fierte se scurg de zeama (fara a o arunca) si se paseaza in blender pana devin o pasta omogena.

   Crema astfel obtinuta se "indoaie" cu zeama in care au fiert legumele pana ajunge la consistenta dorita.

   Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

   Se serveste rece.

   Pofta Buna!

TIPS-URI

1

La final, puteti adauga si 2-3 linguri de smantana pentru gatit sau lapte. Eu am vrut sa fie mai dietetica si de aia am renuntat la ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Gherca Daniela 1

08.06.2016, 20:56

AndrutzaP 1

08.06.2016, 21:47

Multumesc mult pentru sfaturi. Simo: merci pentru sfat, chiar o voi folosi la urmatoare supa crema, care va fi de cartofi .
Dia: nici eu nu am facut pana acum (este a doua oara cand fac dupa supa crema de ciuperci) dar intentionez sa le includ in meniu si sa devina o obsnuinta, chiar sunt bune si merita
Cleme : te provoc sa incerci/gatesti. Daca nu, iti aduc eu special data viitoare cand ne vedem. Poate cand trec pe la tine prin Campina

denisizina24 1

20.07.2016, 10:30

Pentru a aduga un plus de culoare si un gust deosebit retetelor dumneavoastra, va rog vizitati, http://olx.ro/oferta/cartofi-movi-productie-2016-ID4szck.html

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de morcovi