Supa crema mix de legume mexicane

de Steffy in Supe, 1 Dec 2013 | 8391 vizualizari

 

Nu ma innebunesc dupa legumele mexicane, dar stiu ca e bine din cand in cand sa mananci ceva sanatos. Asa ca m-am gandit sa fac o supa crema din acest mix de legume si am fost surprinsa...a fost chiar buna.

 

INGREDIENTE

  • 200 g legume mexicane congelate
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper dupa gust
  • o lingura smantana
  • 1 felie paine prajita
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema mix de legume mexicane:

Ceapa maruntita se caleste in ulei si se lasa sa se raceasca.

Se fierb legumele conform timpului inscriptionat pe punga. Se strecoara legumele, se amesteca impreuna cu ceapa calita si se paseaza cu blenderului.

Compozitia din blender o amestecam cu apa in care au fiert legumele si o punem pe foc. Punem sare si piper dupa gust si lasam maxim 10 minute pe foc, amestecand continuu.

La final adaugam usturoiul maruntit. Se serveste cu smantana si crutoane taiate dintr-o felie de paine prajita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema mix de legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de urzici