Supa cu ceapa verde si cu bors

Mai intai taiem ceapa rondele cat mai mici si dam morcovul pe razatoarea mare.

Le punem la fiert impreuna cu uleiul si un praf de sare si intre timp curatam si taiem cartofii cuburi si ii adaugam in ciorba la fiert.

Lasam aproximativ 20 de minute, dupa care adaugam si fideaua.

Lasam in continuare la fiert pana cand cartofii si fideaua sunt fierte. Inainte cu 2-3 minte sa stingem focul adaugam si borsul si amestecam. La final adaugam leusteanul tocat marunt.