Supa cu oua

de katty in Supe, 1 Apr 2021 | 4953 vizualizari

 

Am pregatit o supa usoara, de legume in care am pus niste grasime de la o gaina, taitei subtiri si oua. Singurul inconvenient este ca va trebui mancata imediat.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • grasime de gaina(sau ulei)
  • sare
  • piper negru boabe
  • 1 foaie de dafin
  • 1 mana taitei subtiri
  • 4 oua
  • patrunjel verde
  • optional baza de legume sau pui
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu oua:

Curatam legumele, le spalam si le taiem bucati mai mari. Le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere si sa le depaseasca. Adaugam foaia de dafin, piperul boabe, sare si grasimea de pasare. Fierbem 20 de minute, apoi strecuram zeama pentru a indeparta piperul si foaia de dafin. Pastram legumele care ne plac.Adaugam apa daca mai este nevoie si potrivim de sare. Punem din nou la fiert si cand clocoteste  adaugam taiteii, apoi dupa 1 minut ouale intregi pe rand. Lasam ouale 2-3 minute pana sunt gata. Oprim focul si adaugam patrunjelul verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovlecel galben si fasole galbena