Supa de ciuperci cu fideluta

de mihaelar63 in Supe, 28 Dec 2012 | 4076 vizualizari

 

Initial am inceput o banala supa de legume care s-a transformat intr-o senzationala supa de ciuperci cu tenta asiatica [ chiar mi-a parut rau ca nu mi-a venit ideea mai repede sa fi taiat legumele mai ,, adecvat '' -oricum a fost foarte buna ].Ingredientul secret a fost gochugaru [ pudra coreeana de ardei iute rosu ] pentru care-i multumesc Adinei , inclusiv pentru ideea de preparare .

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ceapa verde
  • 1 ardei rosu gras
  • 300 gr ciuperci
  • 3 linguri sos soia
  • 50 ml ulei
  • 1 plic fidea Rollton cu ciuperci
  • 1 varf cutit gochugaro
  • 2 catei usturoi
  • busuioc uscat
  • patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ciuperci cu fideluta:

Curatati si spalati si taiati cuburi  legumele. Cred ca ar fi aratat mai aspectuos taiate fasii.

Caliti usor legumele in ulei .

Adugati 1.5 l apa, sos soia, restul condimentelor si ciupercile taiate felii subtiri .

La sfarsit se pune fideaua de la Rollton + pliculetul cu condimente de ciuperci .

Serviti  supa asezonata cu patrunjel verde .

TIPS-URI

1

Cred ca este foarte buna preparata si cu piept de pui taiat fasii si fiert initial .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu fideluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

mihaelar63 1

28.12.2012, 12:39

Delio , asta era facuta in post
Nu zic nu la cea de perisoare cu moare , dar sa aiba si un gram de afumatura de casa

Lau 1

28.12.2012, 13:30

babi5 1

27.08.2013, 19:00

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

la 13:25

Ruladă de cașcaval - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 05:59

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

pe 24.12 la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

pe 24.12 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]