Supa de gaina

de mimmi in Supe, 24 Ian 2011 | 8438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 gaina
  • telina,
  • patrunjel,
  • pastarnac,
  • morcovi,
  • frunze de patrunjel
  • sare,piper,
  • fidea
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina:

Se prinde o gaina din curtea casei,de la tara,"se aduce la tacere",se opareste in apa fierbinte,se pigulesc penele,se spala si curata bine si se pune la fiert in apa cu sare si multe legume taiate bucati (nu marunt). Cand a fiert carnea si legumele se strecoara supa intr-o alta oala. Fideaua pregatita dinainte(fiarta si clatita cu apa rece)se adauga in supa strecurata si se mai lasa sa dea cateva clocote adaugandu-se la final,piper si patrunjel proaspat taiat marunt. Din gaina si legume se pregateste felul doi. Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa lui Uncle Bill cu afumatura si mazare verde uscata