Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă

de botcrina in Supe, 1 Feb 2012 | 4664 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pătrunjel
  • 1 ceapă
  • 4 cartofi
  • 200 g şuncă afumată
  • 2 linguri ulei
  • 4 liguri pastă de tomate
  • sare, piper după gust
  • zeamă de pe ardei iuţi
  • cimbru sau pătrunjel după gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă:

Tăiem legumele, cartofii şi şunculiţa cubuleţe.

Într-o oală punem uleiul la încins, adăugăm legumele şi carnea şi le călim puţin, stingem cu apă şi lăsăm să fiarbă 10 minute, după care încorporăm cartofii.

Fiebem toate ingredientele şi când sunt gata dregem supa cu pastă de tomate, sare, piper şi zeamă de pe ardei iuţi.

Se poate servi şi cu o lingură sau două de smântână.

Este o supă rapidă şi gustoasă.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi