Supă de legume cu găluște

de Satisfyyourcravings in Supe, 7 Apr 2014 | 5503 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă mare, tocată mărunt
  • 2 morcovi tăiați rondele
  • 1 păstârnac, ras
  • 1/2 rădăcină de țelină, rasă
  • 1 roșie, tăiată cuburi
  • sare/piper

Pentru găluște:

  • 2 ouă
  • 100 grame griș
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de legume cu găluște:

Legumele se fierb în 2 litri de apă, la foc mic, timp de 20 de minute. 

Se adaugă uleiul și sare. 

Se separă gălbenușurile de albușuri. 

Gălbenușurile se amestecă cu făină, iar separat se bat albușurile până formează creste moi. Se încorporează albușurile în compoziția de gălbenușuri, amestecând ușor. 

Cu o lingură, se formează găluștele și se adaugă în supa. 

Se fierb 10-15 minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de legume cu găluște" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de fazan cu galuste de gris