Supa de linte cu coriandru, menta si chilli

de Ina in , 14 Iul 2018 | 2584 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale".
O supa delicioasa ce poate fi servita si in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 400 g linte
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras, rosu
  • 200 ml bulion de casa
  • chilli Delikat
  • piper Delikat
  • sare
  • chimion
  • coriandru
  • frunze proaspete de menta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte cu coriandru, menta si chilli:

Punem lintea in apa calduta si o lasam asa pentru o ora.

Tocam ceapa, ardeiul si morcovul, pe care le punem la calit in 1-2 linguri cu ulei de masline. Avand grija ca legumele sa nu se arda, adaugam in oala in care se calesc apa fierbinte si lasam totul la fiert.

Cand ceapa este fiarta, adaugam lintea scursa de apa in care a stat. Lasam sa fiarba pana se desface lintea bine si scade lichidul. Adaugam bulionul si condimentam cu sare, piper, chimion, coriandru si chilli. 

Pasam amestecul de legume impreuna cu frunze proaspete de menta.

Servim fierbinte, alaturi de crutoane sau felii de lipie coapta pe tigaie. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte cu coriandru, menta si chilli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa