Supa de mazare cu cartofi

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 10746 vizualizari

 

cum supa /ciorba e nelipsita de pe masa noastra m-am gandit sa fac ceva care sa satisfaca gusturile tuturor .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazareverde+ morcov congelate
  • 2 cartofi mari
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei iute uscat rosu
  • 50 gr ulei
  • marar uscat
  • sare piper
  • codite ceapa verde
  • patrunjel verde
  • 4 linguri ,,lapte praf '' din soia 
  • zeama de la o jumatate lamaie .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare cu cartofi:

  1. cartofii se curata , se spala si se taie cubulete
  2. ceapa se curata , se taie si se prajeste usor in ulei
  3. se pun 4 litrii de apa , cand apa fierbe se pune ,cartofii, mazarea cu morcovi sare , usturouiul curatat , taiat felii  si ardeiul uscat taiat marunt .
  4. dupa 20 min se incearca daca legumele s-au fiert .
  5. intr-un bol se pune praful de soia care se,, desface '' , adica se amesteca cu zeama fierbinte ,apoi se adauga in oala , amestecand incet .
  6. se da gust cu sare daca mai e nevoie si zeama de lamaie
  7. se pune marar  [ verde daca aveti ] , codite de ceapa , si patrunjel verde dupa gust .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Nicolae 1

03.03.2010, 16:06

Dana Cristea - pusikmea 1

07.03.2010, 07:13

ce bn arata, eu fac mazarea scazuta cu cartofi, o sa incerc si eu sa fac supa asta, cerd k e delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

Limonadă cu zmeură -  Băutura rapidă și răcoritoare

pe 17.07 la 10:47

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.07 la 09:38

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește