Sotul meu e un impatimit crescator de porumbei. Avand foarte multi s-a hotarat sa mai sacrifice din ei. Asa ca, din cand in cand, mai fac si cate o mancare de porumbei. Ieri am facut o supa.
INGREDIENTE
- 4 porumbei
- un cartof
- o ceapa
- un ardei gras
- un morcov mic
- 2 maini orez
- 100 ml suc de rosii
- sare
- patrunjel
14comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de porumbei:
Porumbeii se curata si se taie in doua. Dupa care se pun la fiert.
Cand sunt aproape fierti se adauga un cartof taiat cubulete, ardeiul gras taiat si morcovul. Se lasa sa fiarba si legumele, dupa care se adauga sucul de rosii si patrunjel tocat. Se pune si orezul sa fiarba si la final se potriveste de sare.
La servire se pune deasupra patrunjel verde tocat. ( eu am avut congelat)
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de porumbei" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
