Supa de pui

Se spala bine carnea si se pune la fiert in apa rece. Se adauga legumele si putina sare sau baza de alimente (vegeta).

Se spumeaza cu grija. Cand este gata fiarta carnea si legumele se scot si zeama se strecoara.

Separat se fierb taiteii dupa indicatiile de pe ambalaj. Cand sunt gata fierti se clatesc cu apa rece, pentru a opri gatirea lor.

Se adauga taiteii in supa si se potriveste de sare.

Deasupra se presara patrunjel prospat sau congelat