Supa de salata cu bacon

de Corinuta in Supe, 1 Aug 2010 | 4801 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde mare
  • 250 g bacon
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 400 ml iaurt 
  • sare, piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata cu bacon:

Se curata usturoiul si se taie cubulete. Se taie baconul feliute. Se pune uleiul intr-o oala la incins, se adauga baconul si usturoiul si se calesc 2-3 minute invartind din cand in cand. Se stinge totul cu 3 litri de apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba 5-6 minute.

Intre timp se pune faina intr-un castron si se toarna incet iaurtul peste ea invartind continuu. Se spala bine salata si se rup frunzele cu mana.

Se adauga la supa iaurtul, se lasa sa mai fiarba 3-4 minute apoi se pune si salata. Se condimenteaza cu sare si piper si dupa inca 3 minute se ia de pe foc.

 

TIPS-URI

1

Ptr o mai mare consistenta se poate adauga o canita de orez la fiert in supa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata cu bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii crema