Supa de zarzavaturi

de deliciousflavours in Supe/Ciorbe, 27 Noi 2011 | 18480 vizualizari

 

Astazi va prezint o supa nu doar sanatoasa ci si foarte gustoasa...
Sa aveti o Duminica frumoasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 pastarnac  
  • 1 felie telina  
  • ½ gulie
  • ¼ varza alba/rosie
  •  3-4 buchetele broccoli  
  • 1 ardei 1 rosie decojita
  • 1 ceapa mica  
  • 2-3 linguri bulion
  • patrunjel tocat
  • sare, piper    
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de zarzavaturi:

Tocam marunt ceapa si o punem la calit in putin ulei de masline. Taiem cubulete mici toate legumele (morcovii, radacina de patrunjel, pastarnacul, telina, gulia, ardeiul, rosia), iar varza o taiem felii ca pentru salata. Le adaugam pe toate, mai putin rosia si broccoli, la ceapa calita si mai lasam la foc mic 3-4 minute. Dupa acest timp punem si rosia si broccoli, adaugam apa, sare sau vegeta, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic. Cand sunt fierte toate, punem bulionul, mai condimentam cu sare sau vegeta daca e cazul si piper. La sfarsit  presaram patrunjel tocat marunt.

 

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de zarzavaturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

deliciousflavours 1

27.11.2011, 21:26

Va multumesc tuturor si va astept la o portie de supa fierbinte!

Ramonica 1

27.11.2011, 21:27

super arata si e foarte buna

Cris2711 1

28.11.2011, 11:15

vin

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba dulce din carne de strut