Supa din muschiulet de pui

Se toaca ceapa, morcovul, patrunjelul, telina, ardeiul si dovlecelul.

Se pune apa la fiert. Cand e aproape de fierbere se pune muschiuletul de pui si se ia spuma. Se scoate muschiuletul si se adauga legumele tocate.

Dupa ce aproape au fiert se adauga iar muschiuletul. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Cand e gata se adauga patrunjelul tocat marunt si se acopera cu un capac.

Pofta buna!