Supa marocana

de laylalala in Supe, 16 Feb 2011 | 4850 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura ulei de masline cu ardei iute&usturoi
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 lingura zahar
  • zeama de la ½ lamaie
  • ½ guile, curatata si taiata cubulete
  • 2 radacini de patrunjel, curatate si taiata cubulete
  • 600 ml supa de legume
  • 400 ml bulion de rosii
  • 1 conserva (400 gr) naut, scurs
  • 1 conserva (400 gr) mazare, scursa
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa marocana:

Intr-o cratita, incinge uleiul de masline. Caleste ceapa. Presara zaharul si lasa pana cand ceapa se caramelizeaza. Toarna zeama de lamaie si lasa pe foc 5 minute, amestecand din cand in cand.

Adauga gulia, patrunjelul, nautul, supa de legume si bulionul. Lasa sa fiarba 40-50 de minute. Adauga mazarea si mai lasa sa fiarba 5 minute. Adauga patrunjelul apoi ia cratita de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa marocana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa lui Uncle Bill cu afumatura si mazare verde uscata