Taboule

de ianculubita in Mancaruri de post, 11 Ian 2014 | 5847 vizualizari

 

Stiu,veti spune ca asa ceva nu este acea salata numita Tabouleh;este adevarat dar dupa cum vedeti,numele retetei este fara h la urma,deci aceasta reteta este un cous-cous cu legume,pe care francezii il numesc Taboule cu accentul pe e(eu nu stiu sa folosesc accentele)
Incercati si nu veti regreta!!

 

INGREDIENTE

  • 3rosii
  • 1ceapa
  • 1ardei gras rosu
  • 4linguri ulei de masline
  • 1ceasca cous-cous
  • 2cesti cu apa
  • 1lingura pasta de rosii
  • 1lingura zeama de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • 1lingurita menta uscata
  • 1lingurita busuioc uscat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taboule:

Rosiile,ceapa,ardeiul,curatate,spalate,taiate cubulete mai mari,le punem in vasul cu ulei incins sa se caleasca putin,adaugam pasta de rosii,apa,sare,piper,zeama si coaja de lamaie,menta,busuioc iar dupa 3-4min de fiert adaugam cous-cousulş

punem capacul si oprim focul;

dupa 10min amestecam usor cu o furculita apoi se poate servi.

TIPS-URI

1

optional,puteti adauga 1-2catei de usturoi necuratati iar la sfarsit ii scoateti

2

legumele nu trebuie sa fie prea moi,asa ca nu trebuiesc fierte prea mult

Daca ti-a placut reteta noastra "Taboule" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Micutza Luana 1

11.01.2014, 12:43

MotanLaOale 1

11.01.2014, 13:11

ianculubita 1

12.01.2014, 08:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu fasole neagra - Galo Pinto