Taboule
Stiu,veti spune ca asa ceva nu este acea salata numita Tabouleh;este adevarat dar dupa cum vedeti,numele retetei este fara h la urma,deci aceasta reteta este un cous-cous cu legume,pe care francezii il numesc Taboule cu accentul pe e(eu nu stiu sa folosesc accentele)
Incercati si nu veti regreta!!
INGREDIENTE
- 3rosii
- 1ceapa
- 1ardei gras rosu
- 4linguri ulei de masline
- 1ceasca cous-cous
- 2cesti cu apa
- 1lingura pasta de rosii
- 1lingura zeama de lamaie
- coaja rasa de lamaie
- 1lingurita menta uscata
- 1lingurita busuioc uscat
- sare
- piper
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Taboule:
Rosiile,ceapa,ardeiul,curatate,spalate,taiate cubulete mai mari,le punem in vasul cu ulei incins sa se caleasca putin,adaugam pasta de rosii,apa,sare,piper,zeama si coaja de lamaie,menta,busuioc iar dupa 3-4min de fiert adaugam cous-cousulş
punem capacul si oprim focul;
dupa 10min amestecam usor cu o furculita apoi se poate servi.
TIPS-URI
1
optional,puteti adauga 1-2catei de usturoi necuratati iar la sfarsit ii scoateti
2
legumele nu trebuie sa fie prea moi,asa ca nu trebuiesc fierte prea mult
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
