Tagliatelle cu chiftelute de peste

de divainbucatarie in Paste, 17 Ian 2011 | 3646 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g tagliatelle
  • 700 g chiftelute de peste
  • 500 g rosii decojite, fara seminte si tocate
  • 2 linguri vin
  • 1 frunza mica busuioc proaspat
  • 1 lingurita patrunjel propaspat
  • 1 lingurita de zahar brun
  • 40 ml ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • parmezan ras – optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu chiftelute de peste:

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Intre timp pregatim sosul de rosii si chiftelutele de peste. Pentru a face sosul de rosii calim usturoiul in ulei. Dupa ce se caleste, il indepartam din tigaie si adaugam rosiile, zaharul, busuiocul. Fierbem pana scade sosul de rosii si devine o pasta groasa.

Peste tagliatelele fierte punem sosul de rosii fierbinte, presaram patrunjelul verde, punem chiftelutele si servim.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu chiftelute de peste" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

epurasha2bb 1

18.01.2011, 10:11

super! o fotografie minunata si preparatulla fel!

divainbucatarie 1

18.01.2011, 10:45

MULTUMESC!

nadina73 1

18.01.2011, 10:52

ce bune,ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu sos pesto si rosii uscate