Aici frunzele de cicoare sunt des folosite in bucatarie.Tot de aici am invatat sa fac paste cu cicoare.Am fost cam sceptica la inceput insa sunt extrem de gustoase.Merita incercate .
INGREDIENTE
- 200 gr paste tip tagliatelle
- 400 gr frunze cicoare
- 20 ml ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- parmezan
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu cicoare:
Mai intai spalam bine frunzele de cicoare.Le punem la fiert in apa rece cu sare.
Cand au fiert le punem sa se scurga bine apa din ele.
Intr-o tigaie punem uleiul de masline si calim usturoiul curatat.Cand acesta a prins culoare il eliminam.
Punem frunzele de cicoare si lasam la calit.
Turnam totul in paharul blender-ului si mixam pana ce obtinem o pasta .
Separat,intre timp punem apa la fiert.Cand fierbe,punem apa si pastele.Cand au fiert le scurgem bine de apa.
Amestecam pastele cu crema si presaram parmezan.
Se servesc calde .
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (18)
mmmm.... interesant 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1430 puncte
203 puncte
122 puncte
111 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
