Am descoperit această rețetă delicioasă la Ksenya, căreia îi mulțumesc pentru idee.
INGREDIENTE
- 250 g paste (tagliatelle)
- 3-4 linguri ulei de măslin
- 100 g ciuperci
- 250 g fructe de mare (congelate)
- 8 roșii cherry
- 3 căței usturoi
- 2-3 linguri smântână
- sare
- piper
- pătrunjel verde
- mozzarella
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu fructe de mare:
Se curăță usturoiul, se feliază și se călește în uleiul încins. Se adaugă ciupercile tăiate bucățele mici și fructele de mare.Se adaugă o căniță de apă și se asezonează cu sare și piper.Se lasă să fiarbă 10 minute, atât cât să scadă apa. Se adaugă roșiile tăiate în două. Se adaugă smântâna și se mai lasă să fiarbă câteva minute.
Între timp, se pune o oală cu apă și puțină sare la fiert. Când apa clocotește, se adaugă pastele și se lasă să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. După ce au fiert, se scurg bine de apă.
Se adaugă pastele în tigaie, peste fructele de mare. Se amestecă ușor și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună, apoi se oprește focul. Se presară pătrunjelul tocat mărunt și mozzarella rasă, după gust.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Multumesc Rodica! 
Multumesc Cris ca mi-ai atras atentia. Nu stiu cum am reusit sa scriu fructe de padure in loc de fructe de mare 
Abia astept sa vad ce-ti iese daca le combini
Daniela 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
